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一斤鸭脖70元,年轻人喊着少抓几个太贵了,你连酱鸭都能买一整只。”。
有网民认为,鸭脖涨价源于年轻人对鸭脖的追捧,造成市场需求量激增,供给跟不上,鸭脖价格上涨也是一个重要原因。这种看法是有一定道理的。鸭颈在一定程度上确实推高了年轻人对鸭颈的喜爱程度。但这并不能说明一切,也无法彻底解释鸭脖为何日渐昂贵的原因。
“从此只能吃鸡腿了”,有网友
无奈地调侃道。“尽管这样的说法有些言过其实,但从一个侧面折射出一些消费者的无奈与不解。”那么,鸭脖价格为何如此昂贵?
其实贵未必是坏事。不涨价,那可就愁死人了。毕竟,涨价是一个总的趋势。价格上涨的不只是鸭脖,还有其他商品和服务。这既是市场调节的正常反应,也是经济建设发展的必然结果。
“三巨头”之所以具备溢价能力,一方面是因为其产品质量高、品牌影响力强,另一方面也是因为鸭脖产品高品质、有特色的市场需求不断提升。这在市场上简直就是奢侈品的天下。尽管价格不菲,但愿意掏钱购买的有的。
“一斤鸭脖70元,年轻人喊着少抓几个太贵了,你连酱鸭都能买一整只。”。
鸭脖子价格的上涨,也和它的生产成本有关,也和它的供应链费用有关。制作鸭脖需要经过多、多道工序的精选优质鸭肉,在人力、物力上都需要一定的投入