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根据网传的信息得知，当日11时22分左右，有人在群内发布几张食物照片，其中一张是用筷子夹住的一深色的带有几根毛的肉，说这份食物是室友在食堂才买到得，看上去像是老鼠头。但食堂说是牛肉。
消息传到社交平台，网友们纷纷表示，“太恐怖”“好恶心”“必须要好好管管”……
同时也有网友称“这次是牛肉，不是鸭脖了”。还有网友发出灵魂深问，“为什么学校食堂能连续发生3起鼠头事件?”
这都说明类似事件没少发生，广大民众对学校食品安全都表示比较担忧。
据了解，学校得知此事后就立即和买到这份食物的学生取得联系，并介入调查，涉事食堂窗口也已关停。
10月10日晚，华北理工大学官网发布公告，称已解除与食堂委托经营公司之间的委托经营合同，并将依法依规追究其相关责任。
食品安全大于天，尤其还是在学校，食品卫生安全问题更是重中之重。
商家经营需要良心，学校更需要加强监管。学生也应加入监管行列，一经发现跟相关部门反映，让黑心商家无处可逃。学校一经发现不但应解除合同，还必须依法从严追责。