在高考时是否应选择小众冷门专业一直是家长和学生们犹豫的焦点。这个问题涉及到就业前景与个人兴趣、专业对口与就业狭窄之间的平衡，因而成为一个复杂而让人纠结的决策。

最近，一位南京大学历史系教授的吃饭方式意外地让一个长期被认为冷门的专业瞬间变得炙手可热。

 

老教授吃饭太认真，竟然无意中带火“冷门专业”，学生：分太高下一个

这位教授名叫张良仁，是一位从事考古学研究36年的资深学者，他以一系列富有创意的视频为考古学这个专业带来了前所未有的关注。

考古学一直以来都是相对冷门的专业，很少有年轻人对其产生浓厚兴趣。为了改变这一现状，张良仁决定将考古学与美食相结合，用一种崭新的方式向大众传播这个领域的知识。

 

他在视频中巧妙地以撸串、油条等美食来解释考古学的相关内容，将古老的文化和现代的生活巧妙地融合在一起。

在他的视频中，张良仁生动地讲解了许多有趣的考古学知识。例如，他揭示了中国人在2000年前就开始吃烤肉的历史，还讲述了油条的起源与奸臣秦桧的关系等。这种幽默风趣又富有学术性的表达方式吸引了大量网友的关注，让考古学这个本应低调的专业突然之间成为了热门话题。

 

张良仁的视频不仅在学术界引起了关注，更在社交媒体上掀起了一阵热潮。许多网友表示，通过他的视频，他们对考古学这个领域有了全新的认识，对古代文化产生了浓厚兴趣。这也让不少人重新审视这个被认为陈旧乏味的专业，发现其中蕴藏的丰富知识和深厚历史。

张良仁教授的学历履历展现了他在考古学领域的卓越成就和深厚学术背景。1991年，他顺利毕业于北京大学考古系，随即加入中国社会科学院考古研究所，并积极参与多个重要的考古发掘项目。在他职业生涯的初期，他展现出对于古代文明和考古研究的浓厚兴趣。

 

1996年，张良仁获得了中国社会科学院研究生院的硕士学位，为他的学术生涯奠定了坚实的基础。随后，他于2000年选择赴美深造，在加州大学洛杉矶分校攻读博士学位，为自己的学术背景注入了国际化的元素。

他在留学期间，深入研究中国西北和欧亚大陆（含中亚）史前考古，并取得了博士学位，成为该领域的专业权威。张良仁教授在职业生涯中多次主持甘肃张掖黑水国遗址的考古发掘，为揭示古代社会的发展和演变提供了珍贵的实物和资料。